凉拌捞汁钉螺

作者： 一丶秋

在外面的饭馆吃的，老婆很喜欢，回来自己研究了一下，比饭店好吃的钉螺。赶紧收藏吧~

用料

• 蚝油 1勺
• 香菜 6根
• 蒜 3瓣
• 糖 1勺
• 香醋 1勺
• 生抽 3勺
• 花椒油 半勺
• 辣椒油 2勺
• 凉白开 1碗

凉拌捞汁钉螺的做法步骤

步骤 1

清水洗净钉螺，加花椒，姜，料酒，冷水下锅，开锅两分钟捞出，倒入捞汁即可

步骤 2

注意不要煮太久

菜谱创建时间：2020-09-13 16:27:16