盐水虾

作者： kelly_h

用料

• 活基围虾 300g
• 葱 适量
• 姜 3片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 少许

盐水虾的做法步骤

步骤 1

基围虾洗净，沥水。葱打结，姜切片。

步骤 2

锅里放适量油烧热后，放入虾，盖上锅盖略煎，至虾微红。

步骤 3

放入葱结、姜片、料酒、盐及少许糖，盖上锅盖闷1-2分钟。

步骤 4

关火，装盘

菜谱创建时间：2012-09-03 14:10:26