爆炒西兰花

作者： 厨房queen

用料

• 主料:西兰花、猪肉 用量:西兰花半颗、猪肉1两
• 配料:姜、蒜米、红辣椒 用量:姜三片、蒜米三颗辣椒一根

爆炒西兰花的做法步骤

步骤 1

先把西兰花切成小块，猪肉切片、姜蒜米切碎，辣椒切片待用

步骤 2

锅里倒少许油，烧热加入肉片炒金黄，捞出待用

步骤 3

把锅中剩余的油炒香姜蒜辣椒

步骤 4

锅内在加点油，倒入西兰花和肉片炒1分钟在一点水后调味翻匀

步骤 5

出锅

爆炒西兰花的小贴士

炒肉片记得用中小火 放入菜在转大火炒一分钟，在用中火炒出锅

菜谱创建时间：2020-09-13 14:38:40