滑蛋牛肉

作者： 海韵666666

这是一道忘记拍图的菜谱，但是操作简单，味道特别赞。

用料

• 牛肉 100克或者随便
• 鸡蛋 两个或者随便
• 生抽 一勺10克
• 盐 3克
• 油 10克

滑蛋牛肉的做法步骤

步骤 1

这是图啦，实际忘记拍鸡蛋，牛肉了

步骤 2

鸡蛋打散放盐搅好

步骤 3

牛肉横纹切成片，加入一勺玉米油两勺生抽，拌好开始腌15分钟。 3. 锅里倒油，凉油放入牛肉，开小火翻牛肉到变色后盛出。把牛肉里面的汁倒出，牛肉片直接放入鸡蛋液里搅匀。 4.锅里热油，将混有牛肉的鸡蛋液放入油里开炒，鸡蛋炒熟后盛出来. 5. 开动😂😂😂

菜谱创建时间：2020-09-13 11:27:43