布朗尼蛋糕（6寸）

作者： 羊咩咩儿

作为一个巧克力重度爱好者，怎么可能少了布朗尼

用料

• 低筋面粉 40克
• 黑巧克力 100克
• 无盐黄油 20克
• 鸡蛋 3个
• 可可粉 20克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 100ml
• 一些坚果
• 或者加一点奥利奥

布朗尼蛋糕（6寸）的做法步骤

步骤 1

巧克力和黄油隔水融化形成巧克力酱，放一旁备用，也可以不加黄油

步骤 2

鸡蛋分三次加入白糖，再加入低粉和可可粉搅拌均匀，过滤后加入三分之二的巧克力酱混合，加入少许坚果

步骤 3

先倒一半面糊到模具，再将剩余的巧克力酱倒在中间，再把面糊铺满，放上奥利奥饼干，震几下

步骤 4

空气炸锅预热后，160度烤20分钟，再换180度烤5分钟，开吃

步骤 5

爆浆布朗尼

菜谱创建时间：2020-09-13 01:20:34