花花蛋包饭

作者： 橘子酱10

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 1段
• 黄瓜 1段
• 午餐肉 1片
• 香菜 几根

花花蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

西红柿洗净，中间划十字，放入热水烫一下捞出。

步骤 3

去皮，切成小块。

步骤 4

放入香菜颈加入适量盐烫一下，再过一下凉水备用。

步骤 5

将两个鸡蛋加盐打散，加入适量水淀粉搅匀。

步骤 6

锅内放入适量食用油摊成蛋饼，取出备用。

步骤 7

把一个鸡蛋打散，平底锅放油，将鸡蛋炒熟盛出。

步骤 8

倒入切块的西红柿丁炒软。

步骤 9

加入炒好的鸡蛋翻炒。

步骤 10

加入米饭适量盐炒匀。

步骤 11

把保鲜膜平铺，将炒饭放在保鲜膜上，然后提起保鲜膜四个角，拧紧成圆球。

步骤 12

再把饭团放在蛋皮中间，然后褶皱手法把蛋皮叠起来。

步骤 13

然后用烫过的香菜颈绑起来，插上黄瓜叶子，摆上黄瓜花和火腿花胡萝卜花即可。

菜谱创建时间：2020-09-12 23:57:11