超简单—蘑菇鸡肉汤

作者： 汤粒儿

真的超简单，又好喝！ 厨房小白撑场面必备！！ 注：汤是不辣的噢～

用料

• 鸡肉 1000克
• 蘑菇 一盒（超市装）
• 大葱 选取适量葱白部分
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 鸡精调味料 适量
• 盐 适量

超简单—蘑菇鸡肉汤的做法步骤

步骤 1

食材洗净，切好备用

步骤 2

①大火，锅热油，爆香葱姜 ②放入鸡肉，炒至熟白 ③倒入料酒，翻炒十下左右 ④加点鸡精调味料，提鲜 ⑤加水漠过鸡肉，多一丢丢水 ⑥盖锅盖，水开滚5分钟左右，加入蘑菇，再闷个5分钟左右 ⑦视情况加盐和黑胡椒粉√

步骤 3

完成√ 简单的食材，简单的调味料 成品很好喝的√

超简单—蘑菇鸡肉汤的小贴士

食材很简单，调味料也不复杂，小白很容易入门的汤√

菜谱创建时间：2020-09-12 23:08:57