简单美味曲奇『无牛奶版本』

作者： 爱健身的女神

就是无意中做了一次，身边的人都爱吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 250克
• 糖粉 120克
• 黄油 125克

简单美味曲奇『无牛奶版本』的做法步骤

步骤 1

软化的黄油加糖粉搅拌后打发

步骤 2

打发到这种程度后加入鸡蛋继续打发（不打发的话后续是一丁点立体形状都没有的，如果不介意可以直接搅拌均匀，不用打发。）

步骤 3

打发到这种程度，差不多就可以加入面粉搅拌（想要烤出来有点立体的话，建议还是要打发久一点哈。）

步骤 4

加入面粉，使劲搅拌

步骤 5

搅拌到完全混合到一起就可以装裱花袋啦

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

在烤盘上铺上油纸，将面团团从裱花袋里挤出，什么形状都可以，只要你喜欢。

步骤 8

烤箱上下150°预热10分钟后放入烤箱 我家烤箱 上下180° 烤20-25分钟就完成啦。

步骤 9

烤好啦，香气四溢美味的曲奇就搞定啦。

简单美味曲奇『无牛奶版本』的小贴士

因为我这个是没有加入高筋面粉，所以烤出来的形状没有很立体。 如果不打发黄油鸡蛋的话，是一点形状都没有的。喜欢的话还可以自己加入葡萄干或者蔓越莓一起烤『果干记得要用朗姆酒泡过再放入哦。』

菜谱创建时间：2020-09-12 20:59:46