乱捏土豆球

作者： 木易威

用料

• 土豆 2个
• 贝贝南瓜 1只
• 山药 1根
• 馒头或者熟米饭 适量
• 黄油 适量
• 盐 微量
• 白糖 适量
• 黄油 适量
• 沙拉酱（香甜） 适量
• 肉松 适量
• 拌饭海苔 适量

乱捏土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆、山药、南瓜洗净去皮上屉蒸熟。 水开后大概15分左右， 用筷子能轻易扎透土豆，就都熟了。

步骤 2

晾凉一下，馒头掰碎， 加入黄油、盐、糖，戴上手套， 捏啊挤啊，搞成这样，再拌进肉松。 注意：黄油我放了100克，糖放了10克，盐5克。个人口感不同，可以酌情适量。

步骤 3

捏成这样子的球球， 搓圆揉扁任君处置。 您也可开拓思维， 捏成各种奇葩造型。

步骤 4

沙拉酱、拌饭海苔准备下。

步骤 5

先滚进沙拉酱的盘子， 拿出来再滚进海苔盘子。 滚到他妈都不认识的程度，好吃。

乱捏土豆球的小贴士

土豆南瓜的一定晾凉了再下手， 不然烫的啊亲！ 盐别放多， 不然咸的啊亲！ 我也是即兴之作， 不好吃别赖我啊亲！

菜谱创建时间：2020-09-12 15:38:52