小朋友爱吃食谱之【丝瓜荷包蛋汤】

作者： 夏可爱呀

既是汤也是菜，南方人家常菜必备。这道菜想要好吃，没什么特别的诀窍。简单易学，营养丰富，小朋友都很爱喝。

用料

• 鸡蛋 1个
• 丝瓜 1根
• 姜蒜末 适量
• 牛奶 适量

小朋友爱吃食谱之【丝瓜荷包蛋汤】的做法步骤

步骤 1

先煎个全熟的荷包蛋 切块备用

步骤 2

两勺猪油！食用油和玉米油都不行，不香

步骤 3

放姜蒜末、丝瓜滚刀块炒香，断生。

步骤 4

倒入矿泉水，不用没过丝瓜，荷包蛋也放进去，我直接用锅铲切的块。

步骤 5

煮两分钟，水开了倒牛奶，脱脂全脂都行。适量就可以。加两勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉

步骤 6

味道极鲜美～丝瓜清香很好吃，跟牛奶的奶味太好了，能喝一大碗～

步骤 7

荷包蛋煎的金黄，脆脆的边角泡在牛奶汤里，口感不油腻～满满一碗的营养

菜谱创建时间：2020-09-12 13:33:13