干银耳一朵,温水泡15分钟
葡萄干大枣洗干净
胡萝卜切丁
泡发的银耳撕成小朵洗干净
砂锅加入凉水,把银耳和冰糖倒入煮开后加入胡萝卜丁
小火煮十五分钟后加入大枣和葡萄干
继续小火闷一个小时
一锅美美的银耳大枣羹就炖好了