1.鸡翅中切断.用料酒腌制一下 (1个鸡翅中分3段,也可以用鸡翅尖代替,鸡翅尖不需要切) 2.辣椒切片
1.油热以后,直接下鸡翅,煸炒至变色 2.然后倒入生抽,继续翻炒至上色, 3.最后倒入青椒翻炒,并加入盐调味。 (鸡翅下锅时可以将腌制的料酒液体倒掉,避免下锅之后溅油)
图片中没有拍摄加入生抽和青椒翻炒的照片,大家可以根据上述步骤操作即可!
喜欢吃辣一点的,可以多放辣椒,或者加入一些小米辣都可以 鸡翅中可以用鸡翅尖代替,会更入味一些,比较适合刷剧的时候吃😆