高颜值巧克力布丁🍮慕斯口感，入口即化

作者： 馋哭隔壁小孩er

巧克力真的是完全没办法让人拒绝呀，吃完后满满的幸福感，加上奶油口感超棒～

用料

• 蛋黄 2个
• 淡奶油 130克
• 黑巧克力 80克
• 牛奶 170克
• 糖 35克
• 装饰
• 淡奶油 100克
• 糖 10克
• 巧克力屑 适量

高颜值巧克力布丁🍮慕斯口感，入口即化的做法步骤

步骤 1

巧克力和淡奶油一起隔水融化

步骤 2

蛋黄加糖搅拌均匀

步骤 3

倒入热牛奶搅拌均匀

步骤 4

加入巧克力奶油搅拌均匀

步骤 5

布丁液过筛两三次

步骤 6

布丁液倒入布丁瓶，盖上锡纸，倒入热水，150度35分钟，放入冰箱冷藏三小时以上 冷藏好后挤上奶油撒上巧克力屑装饰即可

菜谱创建时间：2020-09-11 11:50:26