南瓜糯米饼

作者： 玫_lpbi

给家人做了一份点心…… 这份点心有些特别，那就是南瓜糯米饼，哈哈😄 煎好出炉的那一刻，香喷喷，吃一口香甜软糯，尤其趁热吃的时候口感很好。 1.2.3每人啃2个全光盘了……看着家人都爱吃，我的心里都是甜甜的滋味❤️

用料

• 南瓜 280克
• 糯米粉 250克（根据南瓜量适当减加）
• 白糖 2勺
• 黑/白芝麻 5克
• 豆沙 适量

南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜清洗干净放入盘中

步骤 2

削去外皮！原谅我不会使用刀，哈哈😄

步骤 3

切成薄片

步骤 4

放入盘中

步骤 5

锅底倒入水，开大火蒸或煮熟透南瓜

步骤 6

蒸熟的南瓜加入2勺白糖

步骤 7

压成泥状，倒入大约250克糯米粉搅拌（糯米粉多少可根据南瓜而定）

步骤 8

揉成不粘手的面团

步骤 9

搓成长条，分成7-10个面剂揉成圆球。我分的是8个

步骤 10

提前备好爱吃的馅料，我做的馅料是豆沙馅

步骤 11

取圆球按扁后包入馅料，再次搓圆按扁

步骤 12

撒上黑或白芝麻

步骤 13

锅中倒入油，开小火煎2分钟后再翻面蒸2分钟

步骤 14

新鲜出炉

步骤 15

来瓣开……

菜谱创建时间：2020-09-11 00:06:35