西红柿鸡蛋汤

作者： 超级怕热

家里人多所以买了6个大点的西红柿🍅

用料

• 西红柿 6个
• 鸡蛋 3个
• 豆腐 两块
• 葱花 1到2棵
• 胡椒粉 一点点
• 盐 适量
• 香菜 2根
• 淀粉 两勺
• 姜蒜 适量

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

先把配料如图片上一样准备好。

步骤 2

切好主角儿，西红柿🍅 也叫番茄！

步骤 3

豆腐也切成小块，

步骤 4

起锅，锅热后倒油，油微热时倒入除了香菜的所有配料

步骤 5

配料炒出香味倒入西红柿🍅炒出汁水。倒入蚝油

步骤 6

加入适量的水煮开，加入豆腐,水淀粉煮一下

步骤 7

尝一下味道，适量的加盐也可以加点胡椒粉，最后倒入鸡蛋液，关火！出锅时加点香油。

步骤 8

盛入碗中，撒上香菜，就可以了！好喝的西红柿鸡蛋汤！！！（不喜欢香油的可以不放，不吃香菜的也可以不放哦。）

菜谱创建时间：2020-09-10 22:47:35