花菜掰小朵,黑木耳汤发,胡萝卜切片
胡萝卜斜切
切下的段竖着切片就是菱形
设置煸炒7分钟/2A/160
热锅后倒入油,油热后先炒胡萝卜和黑木耳1分钟,在倒花菜、盐、炒4分钟,玛捷斯自动煸炒无需看管,(煸炒时间根据花菜切的大小和每个人口感喜欢加减)
4分钟是我喜欢的口感,不会很酥烂,