鸡胸肉切薄片,用酱油,耗油,料酒,蒜头腌制大概10分钟(我做的东西用量没有什么标准量的因为有的人喜欢咸有的喜欢淡,大家根据自己的口味放料就可以了)
热锅下油,放鸡胸肉,煎至两面金黄出锅(喜欢的可以放蜂蜜,或者糖腌制还可以煎好了切丝用尖椒炒)