秋季白露美容季:一碗青苹果雪梨银耳汤滋阴养颜养肺气

作者： 酒酒蔬食小姐姐

🍁白露之秋，已凉天气未寒时 从白露到霜降，是仲秋。肺属金，通气于秋。圆运动认为：“白露秋分二节，热降液生”，阳热由夏日的弥散逐渐收降到地下，所以地表开始出现露水。 若此时热降不足，阴液就会少，人体也是一样，阴液不足时就会出现各种秋虚、肺燥的症状了：咽干舌燥、口唇干裂、干咳、皮肤头发干燥等等。 秋燥不是多喝水就能解决的。 要把水转化成体内的津液，这种干燥才能真正化解。今天就推荐几个润肺、解燥、化解秋虚的食物和方法 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 记得白露后的15天内，多喝喝几个汤谱，好处多多哦

用料

• 汤谱1:白露汤……青苹果雪梨银耳汤 以下为2-4人份
• 银耳 10克
• 青苹果 1个
• 雪梨 1个
• 南北杏仁一共 10克
• 茯苓 10克
• 大枣 3-5个
• 陈皮 一小片

秋季白露美容季:一碗青苹果雪梨银耳汤滋阴养颜养肺气的做法步骤

步骤 1

有些人一到秋天皮肤、头发就特别干燥，那就更要利用好这段时间养好肺气，油光水滑的秋天从现在就要开始准备了，因为这个时间很短，秋风一起，天一冷，这个“黄金美容季”就结束了。 根据这段时间的五运六气，搭配了喝一碗“甘露”汤，配方润而不滞，就像甘露润物无声。

步骤 2

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步骤 3

中医的美好在于，大多数时间，它需要你做一个精致的吃货。因为常常会用到五谷、蔬菜、果实、肉啊什么的，来协助药理，补足正气。

步骤 4

如步骤三图，跑市场逛了一圈水果摊，都没有青苹果，因此用红苹果代替了

步骤 5

分别洗净，削皮，切好

步骤 6

可以煮水喝也可以放入破壁机打了喝，看自己喜好，打成羹的口感更好，银耳的味道都融进去了。

步骤 7

我家的破壁机加1000毫升的水

步骤 8

按豆浆功能进行，等待20-30分钟就可以得到一份煮好加打碎的银耳羹，超适合不喜欢吃糖水的男生，和牙口不好的老人 煮汤水的建议加盐，打羹的也尽量不加糖，加糖会变成滋腻的生湿

秋季白露美容季:一碗青苹果雪梨银耳汤滋阴养颜养肺气的小贴士

以上以下养生小知识都是从元气生活家摘录学习来的，分享给大家: 建议白露15天内不吃鸡、羊等热性，易生内热的肉类，以防引起秋刑。 后附其他最近收集的小汤谱: 秋风起早晚凉嗖嗖，建议喝一些 🍃无糖百合水/ 冰糖陈皮雪梨汤/ 冰糖银耳羹/ 银耳百合水/ 🌿 汤谱2: 润燥补秋虚：冰糖陈皮雪梨汁 梨、冰糖、加几丝陈皮炖煮20分钟。用于“风热攻心，烦闷恍惚，神思不安”之症。秋天用冰糖炖梨、炖银耳都有“1+1>2”的作用，如果放别的糖就没这种效果了。 这个小甜品既润肺还清肺热，陈皮性温，不但芳香解郁，还可以平衡梨的寒凉。 【简单变化搞定秋天小疾】 1、如果夜里干咳就一定要用冰糖，流清涕改用红糖； 2、肺热，鼻子热哄哄的，留梨皮同煮； 3、痰多时加茯苓15克同煮。 🌿 汤谱3: 煮银耳 平时大家感觉到的燥，比如嗓子干、皮肤干、喝水不解渴、大便干、心烦，一般都是心肺燥，心容易生火，肺特别怕燥，所以，润心肺就行了，只要不润脾胃、不让脾胃着凉，就不会生湿。 因为脾胃才是生湿之源，脾尤其怕湿。肥甘厚味、甜食都容易生湿。 很多有湿的人说秋天也不敢喝银耳汤来润燥，很容易生湿，这可就误会银耳本耳了！ 银耳：本性是滋润而不腻滞的，经常熬夜、压力大、讲话多、阴虚火旺的人，一般受不起大补，吃银耳却刚刚好，补肺益气。 《本草诗解药注》：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。 就是说，在日常润肺滋阴这件事上，银耳因为不寒、不腻，又能补气，的确是数一数二的了。 🍵 刚入秋时，用冰糖炖银耳，可得燕窝之效。 睡眠不好就加点百合安神、 或者加莲子养心、 天再冷点加栗子温肾； 出锅加一丁点甘蔗红糖调味，有香气无甜腻，是最好的。 🌿 汤谱4: 百合 百合水：常喝的润肤水 百合入心肺经，特别能清心安神，定胆气。令神明清爽、可帮助身体恢复天清地明、阴阳和合的格局。 有虚热在身的时候，容易心烦意乱，坐卧不安，像有邪气一样诸事不顺。 这会儿就可以喝百合水了，用兰州百合干30克煮水喝。20分钟就煮好。 好的百合干煮水有甘甜的味道，甘能补中，热清则气生，所以还能补中益气。 百合，是一边补土一边清金。脾胃也会很舒服，不容易生湿。 容易生湿的朋友煮百合水时，要忍住不加冰糖红糖红枣之类，只用百合干。一旦加上那些润脾胃的东西，就容易生湿了。 像现在干燥的季节，容易头发皮肤干，也可以经常煮百合水当润肤水喝。 润了肺和皮毛，又不给其他脏器带来负担，才是润的要义。

菜谱创建时间：2020-09-09 17:49:29