热菜版凉拌海带

作者： 轶星

用料

• 海带干 50克
• 辣椒 三个
• 蒜瓣 五瓣
• 蚝油 半汤勺
• 酱油 两汤勺
• 白醋 两汤勺

热菜版凉拌海带的做法步骤

步骤 1

海带冲洗过后用水泡开，约15分钟

步骤 2

海带切丝备用，蚝油酱油在碗里拌匀后加适量水备用，（不要太多，海带本身会出水，不够再下）

步骤 3

锅里热油，放入切碎的辣椒和蒜瓣

步骤 4

炒出香味后加入海带翻炒

步骤 5

倒入酱汁拌匀，转小火焖五到十分钟即可

步骤 6

装盘，淋上白醋拌匀

菜谱创建时间：2020-09-09 12:08:43