炒合菜

作者： Faustine要爱生活

用料

• 韭菜 克
• 豆芽
• 粉丝 把
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 克
• 糖

炒合菜的做法步骤

步骤 1

开水泡粉丝。

步骤 2

豆芽洗净控水，韭菜洗净切段，蒜切末。

步骤 3

两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，1/3勺糖，适量盐，三勺水，搅匀。

步骤 4

蒜爆香。

步骤 5

放豆芽，炒软。

步骤 6

放韭菜，翻炒片刻后，倒入调好的料汁，翻炒均匀。

步骤 7

倒入泡好的粉丝，翻拌均匀，再滴几滴香油。

步骤 8

出锅。

菜谱创建时间：2020-09-09 11:57:01