超酥脆炸鸡排（完爆炸鸡店）

作者： 粉嘟嘟的大胖脸-1

想吃炸鸡，消耗鸡胸肉的，选这个。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 半碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 2勺
• 奥尔良粉 4勺
• 面包糠 一大碗
• 料酒 2勺

超酥脆炸鸡排（完爆炸鸡店）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，加料酒，盐，奥尔良粉腌制。（没有奥尔良粉也行）

步骤 2

蘸淀粉，裹鸡蛋液。

步骤 3

裹面包糠，一定要压严实。炸出来会特别脆。

步骤 4

把油烧热，当放入面包糠能接着漂上来，就可以炸鸡排了。

步骤 5

炸至金黄，捞出，切开，装盘。

步骤 6

好吃的炸鸡排。赞

菜谱创建时间：2020-09-08 18:45:03