鲜虾茄汁椰菜花汤

作者： 艾玛小小厨

美味值得分享😋（其实是为了快点写完出门不想想文案）

用料

• 花菜 半个
• 西红柿 半个
• 大海虾 4只
• 蒜头 2瓣
• 盐 适量

鲜虾茄汁椰菜花汤的做法步骤

步骤 1

花菜用盐水泡15分钟，要买散花菜比较好吃

步骤 2

配料如图准备好，虾头不要丢！！！

步骤 3

油热后下虾头煸出虾油，这是汤汁浓郁鲜甜的秘诀

步骤 4

煸出红油后下番茄蒜头翻炒出茄汁

步骤 5

再下菜花翻炒一会让其均匀的裹上酱汁

步骤 6

下盖过食材的三分之二的水量，煮10分钟

步骤 7

十分钟后打开下虾，下盐，翻匀盖盖再煮一两分钟即可

步骤 8

盐量入图~先下少点再按自己口味调试

步骤 9

汤是可以喝的哦，快手又鲜甜。

步骤 10

吃一口虾吧！

鲜虾茄汁椰菜花汤的小贴士

1）尽量选用海虾，海虾自带的咸鲜是淡水虾没有的哦

菜谱创建时间：2020-09-08 16:46:25