食材图,切丝+剩饭
煎蛋,可无。我习惯先煎蛋,这样再加点油就可以接着炒菜了,省洗锅省锅底留油
翻炒吧,丝丝们!出来洋葱的香味放盐鸡精生抽老抽,一定要有老抽或酱油哦。这样才够黑!!!
放米饭翻啊拌啊,出锅!
我爱洋葱青椒组合!单单洋葱炒青椒就只放盐和鸡精,如果加了肉或土豆,那就一定有老抽的入伙!