蔓越莓红糖开花馒头

作者： 葫芦娃滴麻麻

用料

• 全麦粉 200克
• 小苏打 1克
• 水 210克
• 红糖 60克
• 苏打 克
• 蔓越莓 85克
• 酵母 4克
• 面粉 200克

蔓越莓红糖开花馒头的做法步骤

步骤 1

红糖蔓越莓馒头：按这个顺序放入面包机210克水，60克红糖，200克面粉，200克全麦粉，酵母4克，小苏打1克，蔓越莓85克，面包机和面程序20分钟.取出，发酵一倍大，搓条，分12份揪好，口朝上，放温水上稍微发酵一下，全程大火蒸18分钟，关火后一分钟取出。

菜谱创建时间：2020-09-07 22:33:27