玛捷斯台式三杯鸡

作者： 短发的昕妈

用料

• 九层塔 10克
• 姜 30克
• 大蒜 两个半
• 生抽 42克
• 老抽 42克
• 冰糖 42克
• 台湾米酒 300克
• 芝麻油 150克
• 鸡 1500克

玛捷斯台式三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净切块

步骤 2

大蒜均匀铺在主锅底部

步骤 3

放入切好的鸡

步骤 4

冰糖我之前磨成粉了，就直接放了冰糖粉，把其余调料一并入内，九层塔最后放，设置烹饪师，40/0/120度，开小盖继续煮15分钟/0/120，出锅前三分钟放入九层塔

步骤 5

我加的是干的九层塔，不吃芝麻油的爷爷居然没吃出有麻油，还吃的津津有味，女儿直说下次还要吃，真的是无肉不欢，有了玛捷斯丰富了我们家的餐桌，以前奶奶可能就是最简单的家常，现在可以换花样吃各种各样的美食，真好

步骤 6

欢迎一起探讨美食，让我们的餐桌丰富多彩

菜谱创建时间：2020-09-07 19:43:15