自制鸡球~低脂美味

作者： Jollen乐厨

喜欢做各种球球……肉球、虾球、鱼丸，随用随拿，可以煲汤，又可配菜，方便的很。

用料

• 鸡胸肉 2个（约750克）
• 各种配料 适量

自制鸡球~低脂美味的做法步骤

步骤 1

两块鸡胸肉（大约750克），切成小块，加入少量料酒，白胡椒粉，料理机打成肉碎或肉泥。

步骤 2

加上一个鸡蛋，两勺湖盐（控制好盐分），胡萝卜碎，青椒碎，熟芹菜叶，快速搅拌均匀，冰箱冷藏放置两小时。

步骤 3

用手揉搓成鸡球，放置在冷冻盒内。

步骤 4

菜谱创建时间：2020-09-07 16:41:36