山药苹果小饼

作者： 魏太小厨房

我们家小宝前些天发烧，不能吃鸡蛋，只给吃了点清淡的面条或米粥，食欲减退。为了儿子吃得好，小二妈妈就各种辅食学着做吧。 不用称，不怕失败，一切随意

用料

• 山药 小半根
• 苹果 半个
• 面粉 适量

山药苹果小饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮，上锅蒸熟（一定要戴手套）

步骤 2

一块苹果去皮切丝或是切碎（我这次切丝又横刀切了几下）

步骤 3

蒸熟的山药碾碎成泥，加入切好的苹果的碎，切早了，有点氧化了

步骤 4

加入适量面粉，戴手套抓匀

步骤 5

刷宝宝油，将小饼团成一小团，微微压扁，上锅烙（面糊会沾手每次团的时候蘸点水）

步骤 6

小火，两面翻着煎，大小随意

步骤 7

“美食评论家”表示很满意，吃了得有四五个呢

菜谱创建时间：2020-09-07 14:16:19