白灼秋葵

作者： 虹虹1234

用料

• 秋葵 10根
• 生抽 2勺
• 大蒜 4瓣
• 盐 2克
• 糖 半勺
• 白醋 2勺
• 食用油 少许
• 水 3勺

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净焯水，大概2-3分钟捞出。

步骤 2

捞出浸冷水，切片装盘。

步骤 3

锅中热油，倒入切碎的蒜末，炒香后加入调好的料汁（盐、生抽、糖、白醋、水混合搅拌均匀）。

步骤 4

料汁煮开后倒入装有秋葵的盘中，可以开吃了。因为本人爱吃酸，所以醋的量有点偏多一点，大家不吃酸的可以不放或者少放。

菜谱创建时间：2020-09-07 12:48:41