卤煮鸭翅简直不要太好吃

作者： super帮小厨

软烂 粘嘴 糯叽叽 自制好吃到舔手指的卤鸭货 香辣入味 根本停不下来 这些我一个人全吃光！ 下次我要再加点素菜藕片、豆腐皮、土豆……

用料

• 姜 3片
• 大葱 2段
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 花椒 20粒
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 鸭货 吃个够

卤煮鸭翅简直不要太好吃的做法步骤

步骤 1

鸭货洗净

步骤 2

加料酒、葱焯水

步骤 3

趁焯水，准备干料:花椒、八角、桂皮、干辣椒，还有冰糖、姜片和葱段

步骤 4

焯好水的鸭货重新倒入锅中，加水和准备好的干料、姜片、葱段、冰糖

步骤 5

大火煮开后，中火盖锅盖焖煮四十分钟左右，

步骤 6

一个字: 真香 记得再撒点白芝麻哟

步骤 7

菜谱创建时间：2020-09-07 11:57:18