糯米排骨

作者： 易素易素

和下厨房学做蒸糯米蒜香排骨，结果成了黑暗料理，可能调料放的不对

用料

• 糯米 克
• 排骨 克
• 姜蒜
• 生抽老抽盐料酒

糯米排骨的做法步骤

步骤 1

泡水洗净

步骤 2

糯米提前泡了一夜

步骤 3

姜蒜料酒生抽老抽盐 （蒜多了味道太浓）

步骤 4

搅拌

步骤 5

冷藏两小时

步骤 6

裹糯米

步骤 7

裹糯米

步骤 8

码盘 底下铺一层干豆腐

步骤 9

多余的糯米全铺上

步骤 10

冷水上锅 开锅后小火一小时

步骤 11

吃着还行吧 蒜味太浓了

菜谱创建时间：2020-09-07 11:15:39