啤酒虾

作者： 春儿Fyc

简单好吃的虾

用料

• 啤酒 1瓶
• 花椒 几粒
• 生抽 少许
• 油 少许
• 香叶 几片
• 八角 2个
• 辣椒 2个
• 白糖 少许
• 蒜 1瓣
• 葱 1根

啤酒虾的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放一点油，油热放进蒜泥（大蒜一片用刀横拍一下，这样方便剥皮，然后剁泥也方便）爆出香味，不要爆焦，然后放入虾炒变色，倒入没过虾的啤酒，然后除了糖和葱之外所有的材料都放进，汁不怎么多的时候放糖提鲜，然后收汁装盘，撒点葱花点缀一下

菜谱创建时间：2020-09-06 23:23:03