二斤多的黑鱼切开鱼骨归鱼骨
鱼片归鱼片
多用清水冲去鱼背上的粘液与血水,然后放万州烤鱼的腌鱼料包腌鱼
鱼头鱼骨煎两面金黄
加万州烤鱼麻辣料
加热水煮开
十分钟后捞出鱼头鱼骨装盘
锅里下鱼片
出锅撒蒜蓉葱花淋热油