西兰花取花部切末,洋葱切丁
鸡蛋蛋清蛋黄分开 ,蛋黄加入米饭中搅拌使米饭均匀裹上
锅内烧油,鸡蛋清先下锅炒熟,取出待用,洋葱下锅爆香,下入西兰花翻炒两分钟,下入米饭,翻炒均匀,加入盐鸡精,鸡蛋清拌匀即可
不一样的炒饭,一样的好吃, 全程不加水,炒出来的才香,开饭啦