胡萝卜切丁,热油煎
香菇切块一起煎
每一面都煎至金黄
加入土豆一起煎一下
加水没过食材煮至软烂
放入一块怀石咖喱。咖喱味道很浓郁。
加少许椰浆搅拌均匀即可出锅。
米饭成团,用玉米做嘴巴。番茄酱做腮红,花椒籽做眼睛,胡萝卜刻成心形。
素咖喱一样好吃浓郁。