大个厚鱼胶,先用水泡一两个钟软,然后放下煲放两片姜煮七八分钟,再可出来冲洗一下换水,再泡发一晚,最好放冰箱,第二天就泡发好了
泡发好的,可出来彻好
把猪骨,鸡过一下热水,放下炖盅,再把各种枸杞,北芪,党参,姜片,花胶 ,红枣放下去,再加热水放下炖
差不多炖好
浓浓的香味,就放少少盐就可以吃了
鱼胶,胶原蛋白满满的,太美味了