香干芹菜

作者： 範筅生

断生，快手菜，降血压血脂。

用料

• 豆干 2块
• 芹菜 1把
• 盐 5克
• 蒜 1瓣
• 葱末 5克
• 姜末 5克
• 辣椒干 2个
• 柿子椒 半个

香干芹菜的做法步骤

步骤 1

把芹菜柿子椒切段备用，用开水。煮3分钟断生。

步骤 2

香干切条

步骤 3

葱姜蒜辣椒，处理好

步骤 4

大火，放2克油，爆香葱姜蒜辣椒，放入过开水断生的菜，香干，放入盐，翻炒2分钟，出锅

香干芹菜的小贴士

所有的菜，火控制不好的，都可以断生，然后再处理。

菜谱创建时间：2020-09-05 12:03:21