咖喱虾饭🍛（论大象装冰箱需要几步那么简单）

作者： 古娜拉黑暗之神呼呼拉呼

之前买了一包咖喱粉，放了半年忘记了😂快到期了🤫赶紧做给老公吃千万不能浪费😂

用料

• 虾🦐 4只
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1小个
• 咖喱块 2块或者咖喱粉
• 盐 小半勺

咖喱虾饭🍛（论大象装冰箱需要几步那么简单）的做法步骤

步骤 1

食材准备好，削皮洗净待用，更推荐好侍牌咖喱块，一直都用的那份，两人一次掰两块，浓稠度味道正好，之前朋友说在超市买了这个好吃我就买了一包，味道还真赶不上咖喱块的，粉的用量在后图～

步骤 2

除了虾都切滚刀块～

步骤 3

锅中加入一不锈钢勺量的油～

步骤 4

倒入洋葱～

步骤 5

洋葱炒至变透明边缘焦黄～

步骤 6

倒入胡萝卜块和土豆块～翻炒几下～

步骤 7

加入米饭碗2碗水～

步骤 8

水量即将没过食材即可～倒入咖喱粉，咖喱块就掰2块，就是一盒共四块弄一半进去～

步骤 9

粉的量在这里：害怕加多了就少量多次的加，加完搅拌均匀，水是这个颜色，比成品颜色淡一点点～

步骤 10

加入虾～盖锅～

步骤 11

一直中大火，待汤汁变得浓稠了开盖搅拌一下，防止土豆粘锅底～

步骤 12

翻拌，尝下味道淡就加点盐，咖喱块的我都不加盐，味道合适，这个咖喱粉的味道淡就得加点盐～汤汁根据个人喜好留多少～

步骤 13

我老公喜欢浓稠点的😂

步骤 14

准备盘子，米饭碗里加入米饭，压实，倒扣在盘子上，晃一下碗，米饭就出来了～

步骤 15

就是这样子～

步骤 16

放大图也很圆～肉嘟嘟～

步骤 17

酱汁浇上～装盘完美～

步骤 18

好吃😋

咖喱虾饭🍛（论大象装冰箱需要几步那么简单）的小贴士

做咖喱饭很简单，和炖大菜有点像，把咖喱化开熬至浓稠就大功告成

菜谱创建时间：2020-09-05 10:28:01