快手菜虾皮包心菜

作者： 郭妈厨房

这是我家常吃的一道快手小菜！用料简单！关键它还很下饭！😁

用料

• 包菜 半个
• 虾皮 1把
• 盐 适量
• 油 适量

快手菜虾皮包心菜的做法步骤

步骤 1

包心菜切丝，放少许盐搅拌均匀！10分钟左右轻轻攥干水分。（这是在厨房拍哒！发现白色灯光下拍照颜色比较真实！）

步骤 2

锅里放油，放虾皮，开火，中小火煎至金黄酥脆。

步骤 3

放入处理好的包心菜丝，快速翻炒均匀～出锅～装盘～开吃！（其实包菜这时还是挺绿哒！我家餐厅是黄色的灯～～所以它就拍出这个颜色了(´;︵;`)）

快手菜虾皮包心菜的小贴士

因为包心菜用盐拌过了，虾皮也有咸味，所以炒的时候我一般都不放盐啦！具体还是看自己的口味哈(∂ω∂)！

菜谱创建时间：2020-09-04 22:00:49