蒜蓉蒸茄子

作者： 主动一点-GZ

香滑好味

用料

• 茄子 2个
• 独蒜 10粒
• 葱 1根
• 生抽 少量半匙
• 盐 10克
• 鲍汁 3匙

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

主材

步骤 2

蒜头剁成蓉。

步骤 3

茄子开边放盘

步骤 4

烧锅热油后，爆炒蒜蓉至香，加入盐，鲍汁（或蚝油），生抽。

步骤 5

装起备用。

步骤 6

烧水，大火蒸茄子15分钟。要盖上盖子哦！

步骤 7

蒜蓉铺满茄子。

步骤 8

撒上少量细葱花，开吃！

菜谱创建时间：2020-09-04 20:27:59