无油无糖全麦华夫饼

作者： 马哈哈吖

早餐机带华夫饼模具那不能闲置啊😃华夫饼造起来，做了一款低卡发面全麦夹心华夫饼，意外的好吃呢，话不多说做起来吧老铁😆

用料

• 鸡蛋 个1
• 全麦面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 水 适量

无油无糖全麦华夫饼的做法步骤

步骤 1

面粉鸡蛋酵母放一起，慢慢加水活成偏软的面团。

步骤 2

和好的面团包上保鲜膜放冰箱发酵一夜（我是头天晚上发面第二天早上做的）

步骤 3

第二天早上面团就发酵好了，准备好自己喜欢的馅料，喜欢什么包什么，我包了紫薯巧克力和肉松，紫薯提前蒸好捣成泥，紫薯本身就是甜的，我没有加糖，喜欢甜的也可以适量的加一点。

步骤 4

面团揉一下分成均匀的小剂子，擀成面皮像包包子一样把自己喜欢的料包起来。

步骤 5

放入华夫饼机里面大概四五分钟一个就好了。

步骤 6

好了 真的很香哦🥰

步骤 7

完美

步骤 8

太好吃了😋

步骤 9

再配上一杯牛奶完美早餐🥣

无油无糖全麦华夫饼的小贴士

真的很简单，发面的程度就和蒸馒头的状态差不多，要求还没蒸馒头那么高呢，半开的状态都行，用普通面粉做会更香，大家可以按自己喜欢来，当天用的话刚室内发酵就行，夏天差不多两个小时就好了。全麦相对发酵的会慢一些可以适当多加点酵母，😁记得交作业哦！

菜谱创建时间：2020-09-04 13:09:52