小美版麻薯（木薯淀粉版）

作者： Cara-Y

用料

• 木薯淀粉 125克
• 高筋面粉 20克
• 鸡蛋液 30克
• 牛奶 140克
• 糖 25克
• 盐 2克
• 黄油 25克
• 黑芝麻 5克

小美版麻薯（木薯淀粉版）的做法步骤

步骤 1

将牛奶，糖，盐，黄油放去主锅，设定1分30秒 温度70 速度2混合

步骤 2

加入高筋面粉，设定2分钟30秒 100度 速度3

步骤 3

煮成后是粘稠的

步骤 4

倒入木薯粉和芝麻，30秒速度1-3混合

步骤 5

再设定1分钟30秒 速度3 ，从量杯孔加入鸡蛋液

步骤 6

装入裱花袋，顺便预热烤箱180度

步骤 7

烤盘垫油纸（不粘烤盘可以不用），均匀挤在烤盘上，完成后放入预热好的烤箱180度，25-28分钟

步骤 8

趁热吃，好好吃

菜谱创建时间：2020-09-04 11:16:12