盘中打入四颗鸡蛋放葱花丁,韭菜丁,适量豆腐丁,撒适量胡椒粉和盐搅拌均匀。
锅中倒油,热油将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎
边煎至过程边翻面,两面金黄即可!然后用锅铲边翻炒边切碎。
乘盘
整个煎蛋的过程也就5分钟左右,所以时间非常的快,也容易操作。
这道菜味道不错,制作过程也简单,方便大家快来试一试吧。