板栗鸡腿

作者： 阳光下的赵小赵

用料

• 板栗 300克
• 鸡腿 5只
• 蚝油 10克
• 料酒 30克
• 糖 5克
• 老抽 9克
• 生抽 20克
• 姜 2片
• 葱 2根
• 水 30克

板栗鸡腿的做法步骤

步骤 1

5分钟/50度/速度5清洗鸡腿

步骤 2

洗过的鸡腿

步骤 3

所有食材如图所示加入主锅，25分钟/V/反转小勺，中途可以将速度调整至反转2.5，持续2-3秒，将汤汁与食材翻拌均匀

步骤 4

音乐响起,设置3秒/反转2.5，颠个锅，即可出锅享用美食

板栗鸡腿的小贴士

这道菜持续时间较久，汤汁也足够，可以在烹饪的同时同步蒸菜、鱼、蛋等，实现一锅多菜

菜谱创建时间：2020-09-03 18:29:34