做法 单独煮水喝、加瘦肉煲汤喝、煮粥喝都可以。
吃法 气血虚的人,可每周吃3-5次。
功效 花生的红衣:其实也是一种中药,能止血、散瘀、消肿,常用于血友病、类血友病、术后出血等,和花生一起还能补脾胃之气。 红枣:补脾胃,护胃气。 枸杞:补肝肾、益精明目。 桑葚:阴血“生产机”,还能生津润燥。 桂圆肉:补益心脾、养血安神。 党参:补中益气,带动阴血运行。 陈皮:增强脾胃的运化能力,防滋腻湿气。 一起吃,大补阴血,且平和不生湿气,还能生发黑发,明目、缓解眼疲劳,缓解口干口渴,安神助眠。
注意 体质偏热、正在上火、感冒期间不建议吃。