超快手日本国民美食——咖喱包的家常做法,好吃好玩长得像土豆
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外表朴实无华,内里万千温柔的日式咖喱包!
咖喱包应该可以算是日本的国民美食了,做起来简单快手没门槛!
吃起来也合全家老小的口味~
想偷个懒但又想吃得好的时候,每次第一个想到的就是咖喱包了。
外表脆脆,内里软糯
配合着咖喱的香味
简直就是日本咖喱饭店的味道!
咖喱包在食材上变化也很多样
鸡肉、牛肉、猪肉,搭配土豆、蘑菇、萝卜等多种蔬菜
感觉万物皆可咖喱!
我是爱吃的三喵,喜欢记得一定要点个赞哟~爱你(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
超快手日本国民美食——咖喱包的家常做法,好吃好玩长得像土豆的做法步骤
步骤 1
揉面
在面粉里加入酵母、盐、糖,加入适量的水。
揉成面团之后,加入植物油。
继续揉到光滑,盖上保鲜膜。
醒发半小时。
步骤 2
做咖喱
热锅放一点油,加入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁。
翻炒一会加入鸡胸肉丁,炒到鸡胸肉开始发白。
加水煮一会,放入适量的咖喱块,不断的搅拌,煮开。
步骤 3
包馅
发酵好的面团,分成一个个的小剂子。
擀成大概1厘米厚的面皮,铺上咖喱馅。
再把两个口捏住,弄成一个圆圆的形状,在表面刷点水粘一层面包糠。
步骤 4
炸咖喱包
油锅加热到筷子插进去可以冒泡泡的热度。
然后把咖喱包放进去。
飘起来之后炸呈金黄色即可捞出。
这个时间大约5、6分钟左右。
步骤 5
这样外表脆脆、内里香喷喷的咖喱包就做好了~
外表看起来跟土豆神似对不对~
步骤 6
我是爱吃的三喵,喜欢记得一定要点个赞哟~
爱你(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
菜谱创建时间:2020-09-03 16:01:25