两步完成的香甜软糯藕粉桂花糖糕，0失败！超简单

作者： 黄小厨noob

藕粉是大江南北都可以买到的饮品，只要选择一款无糖藕粉，糯米粉，配上糖桂花，清香扑鼻的小点心就做好啦，新手也能轻松get呢。说起来真是难以相信，步骤里只有两步就完成了！

用料

• 无糖藕粉 40g
• 糖粉 30g
• 糯米粉 60g
• 糖桂花 30g
• 牛奶 50g

两步完成的香甜软糯藕粉桂花糖糕，0失败！超简单的做法步骤

步骤 1

食材准备好；

步骤 2

碗中倒入藕粉、糯米粉、糖粉、糖桂花，牛奶，搅拌均匀备用。

步骤 3

模具底部和四周刷油，倒入搅拌好的藕粉糊，上锅蒸制15分钟，切块装盘后淋上糖桂花即可

两步完成的香甜软糯藕粉桂花糖糕，0失败！超简单的小贴士

● 本菜谱使用的是无糖藕粉，如果使用有糖藕粉，可以适当减少糖粉用量 ● 如果有干桂花，可以在藕粉糊中加入干桂花，最后淋上糖桂花 ● 由于各品牌藕粉吸水性不同，建议牛奶分几次添加，搅拌至成为有清晰纹路的糊状即可 ● 容器中适量抹油可以更顺利脱模，切块时在刀两面沾水可防止糖糕粘刀，每切一刀要重新沾水一次

菜谱创建时间：2020-09-03 13:05:02