藕粉桂花糖糕

作者： 嫏嬛小厨

用料

• 藕粉 60克
• 糯米粉 40克
• 水 100克
• 蜂蜜 10克
• 糖桂花 适量

藕粉桂花糖糕的做法步骤

步骤 1

藕粉、糯米粉、水和蜂蜜一起混合成无颗粒状的，稍微有些粘稠的糊状；

步骤 2

倒入一个铺了烘焙的容器中， 或者是涂了油的容器里。 大火蒸制半小时；

步骤 3

取出，稍微放凉，切成适合入口的小块，撒上糖桂花即可。

藕粉桂花糖糕的小贴士

网上好好多朋友都建议在蒸制１５分钟的时候，开盖，涂上一层糖桂花，据说会更剔透。 某笨照做了一下，觉得除了把案板粘的到处都是糖桂花，没有其他更多发现，所以想偷懒的朋友尽管偷懒。

菜谱创建时间：2017-09-26 10:53:03