雪菜薄饼

作者： 南南-妈妈

因为自己爱吃雪菜，所以特爱粥裹铺的雪菜薄饼，自己回家尝试着做，想吃的时候方便

用料

• 中筋面粉 100克
• 热水 65克
• 盐 3克
• 油 3克
• 干雪菜 适量

雪菜薄饼的做法步骤

步骤 1

出雪菜之外，所有食材倒入主锅，设置烘焙/大号和面勾4分钟/速度8，进行揉面

步骤 2

揉好的面团偏软型

步骤 3

整成团醒15分钟-20分钟（此步骤不可省略，早上吃也可以提前一天揉好放冰箱冷藏，第二天早上用）

步骤 4

面团分成剂子，（100克我是分3个，大小大家自己选择），包上雪菜（雪菜要挤干水份）雪菜特别酸的可以放点点糖）

步骤 5

擀成薄饼，薄一些好吃

步骤 6

平底锅热锅后，加一点点油，把饼煎制两面金黄色即可

步骤 7

懒人早餐

菜谱创建时间：2020-09-03 09:51:02