低脂黄瓜鸡丁

作者： biubiubiu-s

下班回家不想吃外卖，又不想做复杂的菜怎么办

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡胸肉 300块
• 盐 30克
• 葱 3瓣

低脂黄瓜鸡丁的做法步骤

步骤 1

在备菜的同时，将小鸡胸肉切丁提前腌制，放入一勺淀粉，生抽，盐。

步骤 2

将黄瓜切丁，热油放入葱炝锅，将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至变色，注意开始火不要太大，因为鸡肉腌制后有汁，容易溅油

步骤 3

鸡丁变色后放入黄瓜，如果之前腌制鸡肉时候盐足够，此时不需要加盐，最后可以放入一点点辣椒面。大火翻炒几下出锅！

低脂黄瓜鸡丁的小贴士

鸡胸肉选小鸡胸肉，腌制有条件的话，最少半个小时

菜谱创建时间：2020-09-02 20:59:19