黄瓜干蒸肉饼

作者： H哈哈哈嗝

妈妈的味道 小时候什么咸菜都吃过，咸菜就着粥一起吃简直不要太好吃了😋 黄瓜干也是咸菜的一种，半干的黄瓜干加点小米辣一起炒也是很下饭的哟 这次的教程是黄瓜咸蒸肉饼，因为是一个咸菜类的，建议跟粥一起吃比较好噢！ 超简单的食材跟做法，吃了还想吃～

用料

• 五花肉 500克
• 黄瓜干 2根
• 生抽 半小勺
• 花生油 30克

黄瓜干蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜咸稍微洗一下，切成碎

步骤 2

肉剁成沫，把黄瓜咸倒进去剁一起

步骤 3

放入碟子，放点酱油，花生油，搅拌铺好。 （本来黄瓜就是咸的，不需要放盐，酱油也是一点点就可以）保鲜膜盖住，扎点小孔（没有保鲜膜也可以）

步骤 4

水烧开，放入铺好的肉饼，蒸20分钟左右即可

步骤 5

PS : 我从家里带的黄瓜干长这样的

步骤 6

开吃啦～

菜谱创建时间：2020-09-02 20:53:55